3. 限制蛋白質食物，容易使熱量攝取不足，引起身體組織蛋白質的分. 解，增加含氮廢物的產生。故需由下列低蛋白質食物補充熱量：. 低蛋白(氮)澱粉類.

（一）一份牛奶(約240 cc)，五份肉類（約五兩），主食每日可食用2 碗乾. 飯或4 碗稀飯。 （二）不足之熱量可補充低蛋白的食物或點心，如：粉圓、蓮藕粉、西谷米、.

2. 低蛋白質飲食是屬於一種治療性飲食，以均衡攝取為基礎原則，依據不同病情的需求而調整飲食中熱量、蛋白質、脂肪、醣類、礦物質等營養素，再配合藥物的治療以達到延緩腎 ...

3~5 期低蛋白飲食原則. 充足熱量 ... 以下為低蛋白質及高熱量的食物：. 植物性油脂：. 黃豆油、橄欖油、花生油等。 ... 以做出可口且熱量高的低蛋白點心。 商業產品：.

低蛋白飲食一般是指每公斤體重每日0.6～0.8 g 的攝取. 量，但為避免營養不良發生，其中50%的蛋白質來源需屬於. 高生物價值，如：動物性蛋白質、蛋、奶與 ...

低蛋白飲食不等於沒味道或乾乾的無油料理，如果腎友因此不想吃、吃不下，體重下降，腎功能反而惡化更快。吳苡璉說，除非腎友合併糖尿病時，需要限制澱粉 ...