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食品中毒定義- 餐飲衛生 - 食藥署。

因肉毒桿菌毒素而引起中毒症狀且自人體檢體檢驗出肉毒桿菌毒素，或由可疑的食品檢體檢測到相同類型的致病菌或毒素，或因攝食食品造成急性食品中毒(如化學物質或天然 ...： 。

食品中毒常見問與答 - 食藥署。

因肉毒桿菌毒素而引起中毒症狀且自人體檢體檢驗出肉毒桿菌毒素，或由可疑的食品檢體檢測到相同類型的致病菌或毒素，或因攝食食品造成急性食品中毒(如化學物質或天然 ...： 。

衛生局中文-食物中毒。

何謂食品中毒→細菌性食品中毒、中間型食品中毒、天然毒素食品中毒、化學性食品 ... 依流行病學及美國疾病防治中心採用之定義，即二人或二人以上攝取相同的食品，發生 ...： 。

食物中毒- 維基百科，自由的百科全書。

食物中毒發病為非傳染性的急性、亞急性疾病，可區別於其他食源性疾患。

1994年中國衛生部頒發的《食物中毒診斷標準及技術處理總則》從技術上和法律上明確了食物中毒的定義。

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食品中毒-新北市衛生局。

金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、病原性大腸桿菌、沙門氏桿菌、腸炎弧菌等。

3. 檢驗小知識：. 「食品中毒」定義為二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的 ...： 。

白飯竟會導致食物中毒！感染「仙人掌桿菌」外觀都正常...4招預防 ...。

2019年12月18日 · 食品中毒定義為2人或以上攝取相同食品出現相似症狀，而未經加熱的生菜沙拉、生魚片、飲冰品等，是屬於食品中毒的高風險食物；而常作為主食之米飯等 ...。

認識食品中毒 - 金門縣衛生局。

食品中毒係指因攝食染有病原性微生物、有毒化學物質或其他毒素之食品而引起之疾病， ... 依流行病學及美國疾病防治中心採用之定義，即二人或二人以上攝取相同的食品， ...： 。

[PDF] 台南某大飯店食品中毒事件之流行病學調查與研究。

調查的目的在瞭解發生食品中毒的原因、受污染的菜色及可能引起食. 品中毒的病原微生物。

... 由受訪者中毒症狀出現頻率的高低，定義本次食品中毒案的「病例」，並.。

食物中毒面面觀。

食物中毒面面觀. 急診科 劉耀華主治醫師(大同院區)(99年12月). 在新聞報導中常常聽到某某學校發生營養午餐食物中毒現象，到底什麼是食物中毒?依衛生署的定義為二人或二 ...： 。

什麼是食物中毒？ - 康健知識庫。

食物中毒是指病人吃下受到病菌、寄生蟲或是重金屬所污染的食物後，出現一系列身體不適的症狀，嚴重時甚至造成死亡，食物中毒可以依原因分成細菌性、病毒性、天然毒素、 ...： 定義?