【問題】食品代工流程 ?推薦回答

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7.5 本計畫之危害分析與鑑別方式,可運用本指引所提及之原則,就現有. 的法令規定 ...。

[PDF] 食品製造業者訂定食品安全監測計畫指引 - 食藥署。

6. 可依照下列「危害分析」表單協助彙整分類,並可依自身製程類別及特性予以. 調整。

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