【問題】鯗台語 ?推薦回答

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"鴨鯗ah-siúnn" - 臺灣閩南語常用詞辭典。

詞目, 鴨鯗. 音讀, ah-siúnn. 釋義, 板鴨。

用鹽醃漬壓扁再風乾的鴨子,是宜蘭的名產。

異用字, 鴨賞. 中華民國教育部版權所有©2011 Ministry of Education, ...: 。

"牽羹khan-kenn/khan-kinn" - 臺灣閩南語常用詞辭典。

詞目, 牽羹. 音讀, khan-kenn/khan-kinn. 釋義, 勾芡。

烹飪菜餚時,將芡粉用水調勻,加入菜中,使成濃稠狀。

近義詞, 牽粉. 中華民國教育部©2013 手機板|.: 。

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