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熱量營養素查詢 - 衛生福利部國民健康署。

對已建立的組織，蛋白質具有修補的功能；血液中的蛋白質，如白蛋白、球蛋白等的構成也需要蛋白質。

蛋白質也可以維持身體中的酸鹼平衡及水的平衡、幫助營養素的運輸、或 ...： 。

每日飲食指南手冊 - 衛生福利部國民健康署。

... 流行病學研究成果，將降低心臟血管代謝疾病及癌症風險的飲食原則列入考量，建議以合宜的三大營養素比例（蛋白質10-20%、脂質20-30%、醣類（碳水化合物）50-60%）。

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蛋白質的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 - 康健知識庫。

其中人類有8種胺基酸無法自己合成，稱為必須胺基酸。

蛋白質對人體的重要性？ 催化生物化學反應，參與人體新陳代謝的調劑作用， ...： 。

[PDF] 蛋白質體學 - 陽明大學。

級探討，需先了解有哪些蛋白質及其他細胞組成份存在、其交互作用為何、其交互作用的結 ... tw.expasy.org/sprot/）則著重在高層次的註解資料，包括蛋白質的功能描述與 ...。

多菜少肉不一定對！營養師：「蛋白質」怎麼吃，才能維持健康？ - 50+。

2019年7月17日 · 營養,高齡醫學,運動健身,足夠蛋白質，是維持肌肉量的關鍵。

... ※50後你有哪些夢想？ ... 歡迎加入50x50夢想計畫→https://goo.gl/E1eQ5U.。

蛋白质从哪里来，有什么作用 - 新华网。

2017年1月31日 · 你知道蛋白质有哪些功能吗？ 蛋白质是所有生命的基础物质，是机体细胞的最基本、最重要的组成部分；同时还是人体组织更新和维护的重要原料。

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蛋白質- 維基百科，自由的百科全書。

「蛋白質」通常指具有完整生物學功能並有穩定結構的分子；而「肽」則通常指一段較短的氨基酸寡聚體，常常沒有穩定的三維結構。

然而，「蛋白質」和「肽」之 ...。

酪梨7大功效讓全身都健康！這樣保存酪梨礦物質更多 - 早安健康。

2015年11月9日 · 養生專欄☀料理☀酪梨功效有哪些？酪梨含有豐富的單元不飽和 ... 酪梨還含維生素、礦物質、纖維、蛋白質，多吃絕對有益健康。

有益健康往往令人不美味 ...。

營養素分類。

纖維素：豆類、糙米、全麥麵包、蔬菜、水果。

二、, 營養素的功能. 每類食物各提供什麼營養素？每種營養素各有什麼功能？。

[PDF] 蛋白質功能。

催化功能. 酵素. 結構功能. 角蛋白, 膠原蛋白, 纖維蛋白. 運動功能. 肌紅蛋白, 肌動蛋白. 運輸功能. 血紅素, 肌紅蛋白. 防禦保護功能. 抗體, 補體, 凝血因子. 儲存功能.：