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低gi飲食糖尿病食譜相關問答



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\ ??蔭豉鮮蚵(In Shi Shan Ker)\ .\ 有沒有好心的大大可以提供這道菜的翻譯,這次用臺語直接音譯也是夠絕了?\ .\ 一月的周末開始要去別人家當私廚煮飯,所以最近會練一些台菜快手料理,不然我怕一群人等開飯會等到餓死~不過希望饕客們不要嫌棄我的手藝,不然到時玻璃心碎裂,大象發

福廚房開幕跟倒閉同一天會被後人傳為佳話?\ .\ 材料\ .\ 鮮蚵300克、蒜頭 4粒、辣椒1根、蒜苗1根、薑10g\ .\ 調味料\ .\ 乾豆豉1大匙、醬油1小匙、蠔油1小匙、砂糖1小匙、麵粉、水適量、玉米粉水適量\ .\ 作法?\ .\ 1. 處理鮮蚵:鮮蚵裝入篩網中,撒上適量的麵粉或太白粉,用手輕輕攪拌,讓粉均勻沾裹在蚵仔上。將篩網移至水龍頭下方,用小流量的清水一邊沖洗蚵仔,一邊小力搖晃篩網,沖洗到篩網中的蚵仔沒有黏液即可!\ .\ 2.清洗好的鮮蚵泡米酒備用,此時將蒜頭與薑切末、蒜苗切大丁,豆豉洗淨,調味料將醬油1小匙、蠔油1小匙、砂糖1小匙調勻、玉米粉水(粉水比1:2)調勻備用。\ .\ 3.煮一鍋熱水,水滾輕放入鮮蚵關火,泡約30秒鮮蚵會開始收縮撈起備用,此時的鮮蚵是外熟~內半熟~鮮味十足,因為等等還要續煮所以泡的時間不用太久,若是要單純吃鮮蚵的話就建議泡3-5分鐘喔!\ .\ 4.起油鍋爆香薑末、蒜末、蒜白、辣椒、豆豉,等炒出香味,倒入適量的水下調味料、等水再次煮滾加入鮮蚵與蒜綠,稍微煮一下後關火勾薄芡即可盛盤!\ .\ 小知識?\ .\ 1.一般來說豆鼓有乾濕之分,乾豆鼓比較香也較鹹,濕豆鼓則較甜,使用要先用水稍清洗泡一下,濕豆鼓只要清洗一下就即可。\ .\ 2.洗鮮蚵加粉的作用在於保護蚵仔、減少摩擦力,避免蚵仔在互相碰撞的過程中破掉。還有另一種用蘿蔔泥清洗的方式,蘿蔔泥含有的成分能夠淨化蚵仔,以浸泡的方式吸取髒汙,就不用擔心蚵仔會破掉了。且蘿蔔泥也能替蚵仔去除腥味。\ .\ 3.煮鮮蚵不縮還可以裹太白粉下去煮,口感就像是蚵仔麵線的那種感覺,只是我不喜歡那口感所以選擇直接燙唷!\ .\ #豆豉鮮蚵 #蔭豉鮮蚵 #蚵仔 #豆豉 #台灣料理 #台菜 #手料理 #料理写真 #乾鍋 #デリスタグラマー #クッキングラム #レシピ #おいしい #とても美味しいです #맛스타그램 #럽스타그램 #먹스타그램 #foodie #food #foodblogger #beautiful #taste #delicious #cook #homemade #instagood #instagood #instafood #taiwanesefood #Oyster\

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\ 有朋友問,怎麼最近都沒在「醫師好辣」看到妳?其實有唷!只是我都播出才看到節目預告,這是昨天的⋯⋯冏。先預告一下,一月2日會有節目播出!\ \ 什麼?身體徵兆要注意⚠?\ 這竟可能是惡性腫瘤的前兆⁉?☠\ \ #淋巴瘤??\ #莫名發燒又流汗??\ \ 來賓: 開心人妻Vicky、 Easo

n黃尹宣、 黃雨欣\ 醫師: 吳肇鑫~非常的急診室醫師、 陳龍、 羅珮琳醫師、 陳欣湄。家醫科女醫師日常、 鐘珮禎醫師 愛眼專頁、 徐啓翔、 布農Doc 田知學\ 主持人: 胡瓜 \ #東森綜合32頻道 【醫師好辣】\ 週一至週五 晚間10點 \ 重播:\ 週一至四午夜12點\ 精彩節目 接著看 >> https://goo.gl/WpeuoW\

\ 考生要注意喔,關於營養標示的更...

\ 考生要注意喔,關於營養標示的更新.....!!\ \ 【#營養標示相關草案公告】\ 「包裝食品營養標示應遵行事項」及「得免營養標示之包裝食品規定」草案公告:\ #修正目的:主要在於為使法規更加落實,及清楚易懂,並與國際規範更加調和\ #修正重點說明如下:\ 1.增訂營養標示橫向切割標示方式

及多種口味共標的標示方式,大幅提升民眾閱讀營養標示的便利性。\ 2.增列g、mg、mL、L等民眾習慣認知的 #通用單位符號表示。\ 3.修正數據修整原則,增加得以 #四捨五入方式修整。\ 4.增列不定重之產品(如:烏魚子)份數值得以加註 「#約」字表明。\ 5.增加部分得免營養標示之包裝食品品項,如:#沖泡用且未含其他原料或食品添加物之乾豆、麥、其他草木本植物及其花果種子(如:黑豆茶包、麥茶包、花草茶包等)\ 6. 針對熱量及營養素含量皆符合「包裝食品營養標示應遵行事項」得以「0」標示條件之食品,亦得免營養標示;惟如欲自願提供營養標示,則應符合「包裝食品營養標示應遵行事項」。\ 7. 針對非直接販售予消費者之食品及食品原料,如欲自願提供營養標示,須如實標示。\ #不符前幾項規定者,處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰;標示不實者處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。違規產品應依食安法第52條規定,通知限期回收改正,改正前不得繼續販賣;屆期未遵行規定者,沒入銷毀之。\ 資料來源:食藥署新聞稿\ #草案(隨時更新中)#食安新制 #營養標示 #營養師 #食品技師\

\ https://www.fac...

\ https://www.facebook.com/weiisly0512/videos/10155784396142780/\ \ 幼稚園接哥哥\ \ 幼稚園接哥哥\ \ 弟弟堅持一定要去接哥哥,連麥麥(他愛的麥坤\ 也吸引不了他),兩兄弟見到彼此的畫面好可愛!\ \ 哥哥越來越大,感覺越

來越愛弟弟,\ 雖然偶爾還是會搶玩具,就像baby boss裡面一樣\ (很好看的卡通),搭飛機時沒看完\ 念念不忘,後來回國馬上買一片回來看。\ \ baby boss很適合小孩和大人看\ 《寶貝老闆》中描述主角小男孩是個父母疼愛的孩子,一切都很幸福,\ 沒想到突然出現一個兄弟來分享父母的愛\ \ 讓小男孩開始產生妒意,父母其實兩個都疼愛,然而最小的還沒辦法獨立,\ 嬰兒總是會受到多一點的關注。這個baby其實是個嬰兒小老闆,\ 在這過程中,兩人從對立進而相處,感受到家人的感覺。\ \ 這部片傳遞了一個重要的訊息,愛不僅僅只是佔有,\ 當你選擇分享愛的時候,同時你也獲得更多的愛\ \ 一開始覺得被baby搶走愛,覺得委屈,\ 後來也跟著愛上baby了❤️希望他們一輩子都相親相愛\ \ p.s換成搶吃的了XDD\ #兩兄弟\ #友愛\ #三歲艾倫\ #一歲艾爾頓\


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Fitting for a healthier bike ride but it turns out

I need to work on my gluteus maximus muscle for more range motion. Stiff as F man #bikefitting #fitting #healthier #cervelos5 #glue #moremotion

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大阪旅行❤️ #osaka #難波 #心齋橋 #固力果 #Japan #taiwanblogger #

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想要瘦身健身的孩子們 不必對所有美食忌口 而是要[選對食材] 吃進去對的東西很重要 猜猜今天的菜色是什

麼? #健身餐#低熱量#高蛋白#海鮮 #干貝控#鯛魚無刺#鮪魚炒蛋#頭好壯壯#低gi #輕食#重訓肩膀日#優質蛋白質#水煮蛋

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# ⠀ 儘管現實人生多骯髒醜陋,妳卻建構出一個單純美好的世界,帶給我們歡笑,讓我們相信希望。就算樂園會

倒閉,童話會破滅,但妳還是原本的那個妳,那就夠了。 ⠀ 最最最喜歡小丸子了! @sweetnina2013,It’s for you ⠀ #手繪#手寫#繪圖#handwriting #希望妳永遠活在小學三年級 #櫻桃小丸子#櫻桃子#小丸子 #我姐說我小時候根本就是小丸子 #看小丸子被狗追姐姐拿掃把幫她打那集看到哭

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來人像一張 #peakdesign


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