對你有點幫助。 上週末參加了 #CFD #給營養師的行銷文案社群_營養以外的技能樹 的第一場讀書會。 對，社團名稱就是這麼長，不要懷疑 想趁熱騰騰的與大家分享讀書會 #精準寫作 分享的內容， 所以，之前說的 #被討厭的勇氣 和 #你的善良必須有點鋒芒，這兩本要再緩緩了⋯感謝耐心等候！ 首先#工具書 應該要怎麼讀呢？ 通常閱讀的習慣都是從頭讀到尾，才能把整個故事完整的脈絡看完讀懂， 但是工具書不一定， 對於有經驗者，從頭到尾的閱讀可以刺激不同的發想，學習更快， 但對於新手，從頭閱讀，可能會有點迷茫、看不懂在寫什麼、也很無感，於是很快就會放棄讀完， 所以比較建議新手先看目錄，挑選目前遇到最大的困難，或是最想學習的事情，先開始讀， 等有多一點點的經驗後，再從頭開始閱讀也不遲。 書中提到 『注意力經濟』，現在因為科技發達，人人都可以成為創作者，只要你有一個平台，你就是文字創作者，即使只是抒發心情，也都是在創作情緒。 被看見的機會很大， 但因為資訊太多、創作的人太多，被淹沒的機會也很大... 所以不能讓自己精心準備的創作，被一秒滑掉... 為了要使人閱讀， 我們得將寫作視為一種服務業，服務我們的讀者。 可以先想想過去有沒有犯過兩個問題， 1.簡報化思考 2.使人一無所穫得閱讀 ➡️前者的思考方式簡單、快速且清楚，但如此片段話的思考，容易在聽的時候有印象，可以理解，但因為不一定能連貫思考，導致到最後完全忘記前面講過什麼。 ➡️後者則是看太多抽象的詞語、艱深的專業術語，這樣不具體又難懂的內容，很難讓讀者有記憶點，甚至看都不看完就滑掉了。 所以，要怎麼做才能站在讀者的立場寫作呢❓ 這點大家都知道，可是很多人辦不到...(包含我）， 讀者的時間很寶貴，沒辦法花時間讀太多非自己專業的內容，如果不能快速閱覽快速讀懂，就容易在市場被淘汰。 因此，必須使用 #ROA 思考術 #reader #object #action #讀者 #目的 #行動 試著自問自答讀者的樣貌與情境， 他看得懂嗎？他在乎嗎？ 那我們要傳達什麼給他？ 正確的知識、讓她相信你 看完後他可以準確知道要做什麼嗎？ 開始改變行為、成為你的鐵粉 看過 #理論 後，再套用自己的經驗，學以致用， 使用工具書，一定要 #刻意練習， 不然就白花時間看啦～ 這次的分享就到這邊，如果你喜歡，請留言給我讓我知道， 或是分享給其他需要的朋友。 讓我更有力量持續創作呀！ 謝謝大家（‍♀️鞠躬） --------- #寫作 #學習 #分享 #讀書 #自我成長 #進修 #作家 #個人品牌 #自主學習 #創作者 #營養師 #staycalmandeathard #lizdailyfood #DieitianLiz

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像油飯， 還是其實我愛的是油飯， 因為舉凡粽子、米糕我都不排斥， 大學在 #三軍總醫院 實習的時候， 應該有連續快30天都吃員工餐廳有折扣的米糕， 驚呆了同學。 看到這碗米糕端上來時，我有點傻眼， 肉鬆⁉️ 為什麼米糕上有肉鬆...（擔心額外的熱量與加工食品中） 然後小白仔（給好友們一些暱稱好了，充斥我的生活）‍♂️說： 南部的米糕就是這樣，花蓮的也是，這才是真的米糕啊！你是不是想成油飯了？ 不過我後來查，發現米糕真是百百種... 說傳統米糕是沒有筒狀的，就直接跟炒飯一樣放在碗裡。 說真的，有肉鬆的這個米糕，也蠻特別的好吃， 而且熱量應該沒有增加喔！！ 雖然他有灑點肉鬆、淋了滷肉和滷肉汁， 但他的糯米飯，拌炒吸到肉汁和油比較少， 1.糯米飯呈現白色居多 2.糯米顆粒感較少 或甚至可能沒有炒過？只有蒸熟而已。 當很想吃的東西，無法避免熱量時， 至少要點份燙青菜 熱量沒辦法顧，那就顧及營養和飽足感吧！ 多些纖維，可以延長飽足感， 比較不會過一下子又肚子餓囉！ 喔對，他們家排骨酥湯好好好啊，全店最推！ 你吃的是北部米糕還是南部米糕呢？ --------- #肉鬆 #米糕醬 #筒仔米糕 #糯米 #小吃 #台灣小吃 #減肥 #滷肉飯 #油飯 #美食 #信義區美食 #北醫美食 #吳興商圈 #cusine #taiwanesecuisne #營養師 #健康 #staycalmandwathard #lizdailyfood #dieititan #DieitianLiz #寵物友善 #台北 #均衡飲食 #北部粽 #南部粽 #南北戰 #傳統 #傳統小吃

約吃火鍋啦！ 常常看到火鍋熱量有多高的新聞，但標題總是聳動的， 還是要進來了解一下熱量高在哪？ 如果一直看大面相的資訊，可能吃啥都不能吃了（崩潰 主要都是在講喝湯有多胖、很油會中風，醬料熱量有多高，堪比N碗飯， 問題是，你選擇什麼湯底和醬料呢？ 推薦選擇清爽一點的湯底， 即使不為降低油脂鹽巴和熱量，也是為了想要嚐到食物天然的美味。 通常湯滾開後我都會先喝個幾口，喝湯狂熱份子啊♥️ 優點來了！ 營養師天天高喊的多吃蔬菜，外食族是不是真的好難做到？ 真的做到了也是需要花些摳摳， ‍⚕️而火鍋，是最容易也最方便可以吃到的多菜外食餐廳。 菜盤裡的蔬菜，幾乎可以符合一般健康成年人一天最少的建議攝取量， 只要小心1個小地雷⚠️⚠️⚠️火鍋料 但現在幾乎98%的火鍋店都可以更換菜盤內容物，所以請換成蔬菜是可以的， 不給換以後就不去了！（任性 我是也會換掉地瓜、南瓜、芋頭等主食澱粉食物，把這餐當成無碳減醣餐。 接著上菜的是主菜，五花八門的肉類和海鮮，選擇後將決定之後鍋裡有多少油、變什麼味， 海鮮當然是油量低的首選但海鮮也不是完美， 除了有部分的人不吃之外，容易過敏、重金屬汙染風險、普林高等等，對某些疾病來說反而是不好的食物， 嗜肉如命的人希望可以白肉優於紅肉，嚼勁Q彈肉勝於入口即化油感。 點完餐後有些人會去拿醬料，這個選擇和湯底思考的出發點一樣， 我要添加口味做成習慣的味道呢，還是多吃天然味好？ 沾過多的醬料，油脂、鹽和熱量（甚至糖）都會增加，到底是來吃火鍋還是吃醬呢？ 常常看挖很多醬的人我都在想這個問題⋯ 試試看慢慢減少啦 一點醬油，很多蔥、蒜、辣椒和蘿蔔泥，一點醋和香油，這樣就蠻好吃的哩！ 最棒的， 通常都插在中間上菜的主食，有越來越多的選擇了， 從以前的飯麵冬粉，變成飯滷肉飯王子麵烏龍麵冬粉寬冬粉蛋， ！蛋！可以既不浪費食物不吃虧，又能持續無碳減醣餐， （平常飲食習慣主食蛋白質少的人，要好好把握！） 如果沒有蛋的選擇，我就會點冬粉，然後打包帶回家囉。 因為前面如果先吃了那麼多菜，接著再吃這麼多蛋白質， 到最後主食和甜點早已吃不下。 結帳後和朋友一起走走散步，最喜歡這樣了吃飽喝足精神爽 看一看應該可以發現，火鍋沒那麼糟☺️反而挺好的， 不過因為單價不便宜，不可能每天吃... 我愛吃火鍋到之前還去 #聯合報 投稿刊登✌ --------- #火鍋 #減肥 #菜盤 #蔬菜吃到飽 #肉多多 #肉食主義 #海鮮鍋 #湯底 #彩虹飲食 #蛋白質 #健康 #營養師 #營養師Liz #staycalmandwathard #lizdailyfood #dieitian #DieitianLiz #火鍋季節 #火鍋吃到飽 #火鍋控 #火鍋推薦 #寵物友善 #小火鍋 #涮涮鍋 #台北美食 #均衡飲食 #聚餐 #蒜味